2014年9月7日日曜日

そふかず珈琲予約受付中!!!

9月10日(水)に開催いたします

そふかず珈琲の予約受付中です

レストランカズ

TEL:092-522-0015

メニュー

2014年9月6日土曜日

新作の氷「桃 紅錦香クニカ」

今日から桃のかき氷です

今回は紅錦香クニカという品種の桃を使いました

中にはアイスクリームも入れて!!

是非夏の終わりに・・・



誠に勝手ながら9月17日(水)~20日(土)までお休みさせていただきます

2014年9月5日金曜日

レウカデンドロン

南アフリカ原産の植物です

緑が綺麗です(o^―^o)

2014年9月4日木曜日

笹かまぼこ

お土産を頂きました

さっそく晩御飯で頂きました

ありがとうございました(o^―^o)

2014年9月3日水曜日

そふかず珈琲のメニュー決定!!!9月10日(水)


9月10日(水)はレストランカズ

篠原シェフの奥様(美樹さん)と

一緒に1日限定そふかず珈琲をオープンします

9月10日(水)13時~21時

美味しいネルドリップの珈琲と

一流のパティシエが作るデザートが

コースになりました

今回はお子様にも特別メニューがありますので

是非いらしてください


      そふかず珈琲デザートコース  2500円

・ブルーチーズのキッシュ



・食べるシャンパンカクテル



・水出しアイスコーヒーゼリーと逆・コーヒーゼリー



選べるメインデザート(3つの中からチョイス)

・分解・再構築モンブラン2014

・スケルトン・マロンパイ&バニラアイス

・とろけるフォンダンショコラ



・そふ珈琲のコーヒープチシュー



お好きなお飲物

そふ珈琲のネルドリップで入れた珈琲
 ・ほろにが・かろやか・にがみ・さんみ

 水出しアイスコーヒー
・にがみ・エチオピア

紅茶などコーヒーが飲めない方のお飲物も
沢山ご用意しております

         そして!こどもメニューも!!!!   各1000円

こどもモンブラン

こどもパフェ

盛り付けが可愛い予感(´゚Д゚`)

篠原ご夫妻とはラ・ロシェル時代の先輩で

大変良くしていただいた先輩です

今回は篠原シェフに声をかけて頂いて

コラボレーションする事になり

私たち夫婦はドキドキしております




お問い合わせはレストランカズまで
TEL092-522-0015

2014年9月2日火曜日

梨の季節

梨を頂きました

秋を感じます

ありがとうございます

2014年9月1日月曜日

カニステル

桃とカニステルを頂きました

カニステルは沖縄のお土産で

調べてみるとタマゴの黄身のような食感ということ

まさかとは思いましたがその通りでした

そしてスイートポテトの様な和菓子の様な

感じで美味しかったです(o^―^o)